倒奶殺牛事件是指中國奶農因供需失衡，而將過剩的牛奶產量傾倒，以及將多餘的乳牛屠宰的事件。
历史
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2014年至2015年初，因奶源過剩[1]、消費低迷[2]，而導致在山東、河北、內蒙古、黑龍江、廣東等多省的奶牛養殖戶倒奶殺牛。原中國奶業協會常務理事、乳業專家王丁棉稱「這一輪『倒奶殺牛』相比以前有所加劇，多個地區都出現了。2014年年底，連奶源最欠缺的廣州也出現奶農棄養，這在15年來還是首次。」[3]
注释
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^ 奶源过剩冲击波及长三角 少数养殖户被迫倒奶. 中国新闻网. 2015-01-12 [2015-01-16]. （原始内容存档于2020-01-29）.
^ “倒奶杀牛”频现 奶源过剩和消费低迷是原因. 为民网. 2015-01-12 [2015-01-16]. （原始内容存档于2015-01-16）.
^ 奶农“流汗又流泪” 多省发生“倒奶杀牛”. 人民网. 2015-01-12 [2015-01-16]. （原始内容存档于2015-01-16）.
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